اکثر مردم بعد از یک روز کار و فعالیت روزانه شب هنگام نیاز به خوابی آرام و راحت دارند تا نیرو و انرژی لازم برای شروع روز بعد و فعالیت‌های روزمره را به‌دست آورند لذا داشتن خواب راحت و کامل مقوله‌ای است که در سراسر ابعاد زندگی فرد مؤثر است.
خلق و خو، انرژی و توان بدنی و آمادگی‌ ذهن برای فعالیت روزانه و از همه مهم‌تر سلامتی جسم و روان تا حدود زیادی مرتبط با خواب شبانه است.
● هفت گام برای خواب راحت
با این هفت روش شما می‌توانید پس از تمرین و ممارست خوابی لذت‌بخش و فردائی بهتر آغاز کنید.
۱) ساعت بیولوژیکی بدنتان را تنظیم کنید.
اولین عاملی که در هنگام صبح به ساعت بیولوژیکی بدن کمک می‌کند که به‌طور مؤثر و کارآمد تنظیم شود تابش نور خورشید به بدن است. پس هنگام صبح بگذارید اشعه آفتاب و نور صبحگاهی خورشید به چشمانتان بتابد و با تمام وجود گرمای تابش آن را احساس کنید.
مرحله بعدی یک پیاده‌روی کوتاه و سپس خوردن صبحانه است. چنان‌چه در طول روز نیاز به یک چرت یا خواب نیمروزی داشتید بیش از ۵ تا ۱۰ دقیقه نخوابید.
۲) هیجان و دلواپسی درباره خواب را به حداقل برسانید.
زمانی‌که از خواب بیدار می‌شوید تنها برای مدت ۵ دقیقه تمام افکار مضر و مزاحم که در طول شب موجب بی‌خوابیتان می‌شوند را روی کاغذ بیاورید.
گاهی اوقات وقتی ۸ ساعت کامل در شب نمی‌خوابید، روز بعد نگرانی به سراغتان می‌آید و با خود فکر می‌کنید که از عهده کارهای روزانه خود به‌درستی بر نمی‌آئید و یا حتی با این فکر که حتماً روز بدی پیش‌ رو خواهید داشت خود را آزاد می‌دهید.
این تصور کاملاً اشتباه است و موجب نگرانی و تشویش خاطرتان می‌شود. لذا سعی کنید با این‌گونه افکار منفی مبارزه کنید و افکار مثبت و مفیدی نظیر ”با این‌که خسته هستم و درست نخوابیدم ولی مطمئن هستم روز عادی و حتی خوبی را سپری خواهم کرد و یا از آن‌جائی که خسته هستم مطمئنم امشب راحت می‌خوابم“ را جایگزین کنید.
۳) ساعت مناسب برای خوابیدن خود در نظر بگیرید.
به خاطر داشته باشید ۳ الی ۴ ساعت قبل از زمان خواب از پرداختن به تمرینات و حرکات ورزشی سخت پرهیز کنید و هم‌چنین حداقل یک ساعت قبل از خواب از کار روزانه و مطالعات دست بکشید.
در عوض برای تسکین و آرامش دادن به جسم و ذهنتان، زمانی را به امور کارهای آرامش‌ بخش و آرام کننده مثل گوش کردن به موسیقی آرام و یا خواندن کتاب داستان (البته بیرون از رختخواب) سپری کنید.
۴) ساعت بیدار شن خود را تنظیم کنید.
برای بیدار شدن از خواب ساعتی را برای خود مقرر کنید که بتوانید هر روز حدوداً سر همان ساعت از خواب بلند شوید. تعیین یک زمان مشخص برای بیدار شدن به‌طوری‌که در تمام روزهای هفته قابل اجرا باشد مهمترین امر در تنظیم ساعت بیداری است.
به یاد داشته باشید خیلی زود به رختخواب نروید بگذارید تا کاملاً احساس خواب‌آلودگی کنید سپس به رختخواب بروید چون بدن انسان به‌طور طبیعی حدود ۸۵% از زمانی‌که در رختخواب است به خواب عمیق می‌رود.
۵) زمانی را به دلواپسی و نگرانی‌هایتان اختصاص دهید.
رختخواب، محل پرداختن به حل مسائل و نگرانی‌ها و دلواپسی‌ها و حتی فکر کردن نیست بلکه جائی است برای استراحت کردن و خوابیدن. اکثر مردم در حالی به سوی رختخواب می‌روند که هنوز خود را فارغ از تشویش‌ها و دل‌مشغولی‌های روزمره نکرده‌اند و قبل از این‌که به خواب روند مدت زیادی را با فکر کردن در رختخواب غلت می‌زنند. بنابراین سعی کنید هر روز ۳۰ دقیقه زمان برای فکر کردن به مشکلات و برنامه‌ریزی‌ها و هم‌چنین بررسی علل نگرانی‌هایتان اختصاص دهید. این‌کار سبب می‌شود که وقتی می‌خواهید بخوابید فکری آسوده داشته باشید چون می‌دانید که قبلاً به این امور و مسائل فکر کرده‌اید و برای روز بعد هم دوباره زمانی را برای پرداختن به این‌گونه افکار از پیش در نظر گرفته‌اید.
به خود بگوئید ”بس است امروز به مقدار کافی در مورد مشکلاتم فکر کردم فردا روز جدیدی است و دوباره فکر خواهم کرد الان وقت خواب است“.
کنار تخت خواب خود قلم و کاغذی بگذارید هر وقت فکر تازه‌ای به سراغتان آمد و ذهنتان را مشغول کرد فوراً آن را یادداشت کنید تا در زمان معین روز بعد به آن بپردازید.
۶) وضعیت و حالت مناسب برای خواب خود پدید آورید
هنگامی‌که قصد دارید به رختخواب بروید ابتدا مطمئن شوید هک کاملاً راحت و آسوده‌خاطر هستید. چون اگر با نگرانی و دلواپسی به رختخواب بروید به سختی خوابتان می‌برد اگر ظرف مدت ۲۰ دقیقه نتوانستید بخوابید و حالت مضطرب داشتید به سراغ کاری بروید که موجب تمدد اعصاب و آرامش شما گردد تا به حالت آرامش و خواب‌آلودگی برسید اگر ترجیح می‌دهید از جایتان بلند نشوید در همان رختخواب برای خود وضعیت آرامش بخشی ایجاد کنید که حداقل بتوانید با آسایش و راحتی استراحت کنید.
۷) خواب پریدن‌های خود را علاج کنید.
اگر از آن دسته افراد هستید که نیمه شب از خواب می‌پرند و ظرف مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه نمی‌توانید دوباره بخوابید از جا برخیزید و کاری که موجب تسلی و آرامشتان می‌شود انجام دهید تا این‌که خواب چشمانتان را بگیرد.
چون در این حالت اگر در رختخواب بمانید نه تنها نمی‌توانید استراحت کنید بلکه حالت عصبی پیدا می‌کنید و در نتیجه بدنتان نمی‌تواند انرژی از دست رفته طی روز را برای روز بعد جبران کند.
در پایان باید توصیه کرد، چنان‌چه دچار بی‌خوابی‌های مکرر طی شب هستید از مصرف خودسرانه داروها و قرص‌های آرام‌بخش و خواب‌آور خودداری کنید. این‌گونه مصرف خودسرانه داروهای آرام‌بخش اگرچه به‌طور موقت به خوابیدن شما کمک می‌کند اما از آن‌جائی‌ که بدون تجویز متخصص و بدون همخوانی لازم با نوع بی‌خوابی شما هستند به مرور اثرات جانبی مضری خواهند داشت و از سوی دیگر سیستم بدن با این‌گونه داروها عادت پیدا کرده و اثر واقعی آنها به مرور زمان کاهش می‌یابد.
پس از گذراندن این مراحل می‌توانید رفتارها و عادات خواب خود و نیز افکار منفی و مضر که هنگام خوابیدن به سراغتان می‌آیند و هم‌چنین افکار مثبت جایگزین شده را به‌طور هفتگی در جدولی مثل جدول زیر یادداشت کنید. بعد از ۴ تا ۶ هفته شاهد پیشرفت خود خواهید بود و تازه در می‌یابید که چگونه و چه‌قدر می‌خوابید و نیز چه احساسی نسبت به خواب خود دارید.

 مطالعات محققان دانشکده پزشکي دانشگاه هاروارد نشان مي دهد که مصرف منظم نوشيدني هاي شيرين و پر شکر، تاثير منفي بر سوخت و ساز و سيستم هورموني دختران دارد و باعث بلوغ زودرس مي شود.

 یکی از مشکلات جوامع در حال توسعه مدگرایی است.این روز ها این مدها در ایران به صورت ساپورت پوشیدن دختران جلوه بیشتری پیدا کرده است.البته می توان گفت از قبل از برگزاری انتخابات ریاست جمهوری یازدهم در خیابان ها بیشتر مشاهده می شد. شاید هم به خاطر انتخابات سختگیری کمتری می شد(نمی دانم)

این روز ها کمتر کسی است که درباره زنان و دخترانی که ساپورت می پوشند و درخیابان ها می گردند،خبری نشنیده باشد.شاید بهتر است بگویم کمترکسی است که در شهر های بزرگ (و البته الآن حتی شهر های کوچک)، پارک ها،پاساژها، خیابان هاو معابر و اماکن عمومی رفته باشد و ساپورت پوش ها، (ساپورت، همان جوراب شلواری خودمان است که برای نوزادان خریداری می کریدم و خارجی ها به آن leg می گویند) را ندیده باشد. ساپورت های که این روزها رنگارنگ و منقش به تصاویر و اشعار و نوشته ها و گاهی اوقات پرچم کشور های مخالف و ... می شوند تا جلب توجه بیشتری کنند.بازار خوبی هم دارد. هم تولید کنندگان و هم فروشندگان این تولیدات درآمد های خوبی هم دارند لذا بازارشان داغ داغ است و کسب شان رونق دارد. اما همه این دختران و زنانی که ساپورت می پوشند را فاحشه نخوانیم.گاهی اوقات تحت تاثیر مد گرای ساپورت پوش می شوند، گاهی اوقات هم به دلیل راحتی. ولی این افراد مگر چند سال دارند؟ اکثریت شان زیر 30 سال هستند. کجا به دنیا آمدند؟اکثریت قاطع آنان در ایران به دنیا آمدند. در کدام مدرسه ها درس خواندند؟در مدارس دولتی یا غیر انتفاعی خودمان درس خواندند. معلمان شان چه کسانی بودند؟قطعا ازخارج نیامدند.معلمان شان هم از همین مرز و بوم هستند. از کدام دانشگاه ها فارغ التحصیل شدند؟از دانشگاه های خودمان فارغ التحصیل شدند یا در این دانشگاه ها درس می خوانند. در کدام محیط اجتماعی بزرگ شدند؟در محیط های اجتماعی ایران بزرگ شدند. پدر و مادرشان چه کسانی هستند؟من و شما که تا دیرور اگر یک خال مویش پیدا می شد ناراحت می شدیم ولی حالا برای ساپورت پوشیدن شان تشویق شان هم می کنیم.هزینه هم می پردازیم،گاهی اوقات چشم و هم چشمی هم می کنیم چون به اصطلاح « کلاس» دارد. از چه خانواده هایی هستند؟تصور اشتباه این است که بسیاری از ما فکر می کنیم ازخانواده های های مرفهین بی درد هستند.نه دوست من اشتباه نکنیم و بدانیم که درصد قابل توجه شان از خانواده کم درآمد هستند ولی... بپذیریم که نتوانستیم اکثریت این جوانان مان را آنگونه که شایسته است در خانه، مدرسه، مسجد، کانون های فرهنگی، و... جذب کنیم تا پایبند به هنجار های اجتماعی جامعه خود باشند.بدن شان را نمایش دهند و این را فرصتی برای جلب توجه بیشتر بدانند. وقار را نه در حیاء که در بی حیایی بدانند.برخورد های خشن کردیم، شلاق زدیم، پرونده تشکیل دادیم، کار فرهنگی نکردیم، زبان شان را نفهمیدیم یا شاید هم نخواستیم بفهمیم و ...و این هم شد نتیجه اش. بنشینیم شعر روی شلوار خانم ها را بخوانیم و ...

 بطور کلی توصیه های تغذیه ای بر محدودیت مصرف استوار است بدلیل موادی که در تهیه ی آنها استفاده شده است، اما در صورت مصرف می توان میزان انرژی دریافتی از آن را براحتی سوزاند تا موجب افزایش وزن نشوند. 
  
میزان انرژی واجزای تشکیل دهنده انواع نوشابه های مشکی، زرد و سون آپ 
هر لیوان معادل 240 سی سی در نظر گرفته می شود.   
ماءالشعیر معادل سون آپ در نظر گرفته می شود.   
محتوای ترکیبات در یک لیوان (240 سی سی) 
انرژی    مشکی: 98 کیلوکالری 
زرد: 116 کیلوکالری 
 سون آپ: 96 کیلوکالری 
پروتئین    0.00 
چربی    0.00 
کلسترول    0.00 
کربوهیدرات    مشکی: 25 گرم 
زرد: 30 گرم 
سون آپ: 25 گرم 
کلسیم    مشکی: 7.2 میلی گرم 
زرد: 15.48 میلی گرم 
 سون آپ: 4.8 میلی گرم 
فسفر    مشکی: 28.83 میلی گرم 
 زرد: 0.00 
 سون آپ: 0.00 
سدیم    مشکی: 9.58 میلی گرم 
 زرد: 30.97 میلی گرم 
سون آپ: 26.42 میلی گرم 
پتاسیم    مشکی: 2.4 میلی گرم 
 زرد: 7.74 میلی گرم 
 سون آپ: 2.4 میلی گرم 
  
میزان کالری دریافتی از یک لیوان نوشابه مشکی و سون آپ غیر رژیمی تقریبا برابر و معادل 100 کیلوکالری بوده و میزان انرژی دریافتی از یک لیوان نوشایه زرد غیر رژیمی تقریبا معادل 120 کیلوکالری می باشد. 

میزان انرژی مصرفی در فعالیت های فیزیکی مختلف بسته به وزن افراد و نیز شدت و طول زمان فعالیت متفاوت می باشد. در یک فرد با وزن متوسط جهت سوزاندن کالری دریافتی از یک لیوان نوشایه زرد فعالیت های فیزیکی نظیر 45 دقیقه پیاده روی با سرعت معمولی(4 کیلومتر در ساعت) (حدود 120 کیلوکالری)، 15 دقیقه درجا زدن (120 کیلوکالری)، 12 دقیقه دویدن متوسط (126 کیلوکالری)،  40 دقیقه حرکات کششی ملایم (120 کیوکالری)، 10 دقیقه طناب زدن با سرعت متوسط (حدود 120 کیلوکالری) و یا 15 دقیقه ایروبیک (حدودا 120 کیلوکالری)، توصیه می گردد. 

همچنین جهت سوزاندن کالری دریافتی از یک لیوان نوشایه مشکی، سون آپ و یا ماءالشعیر را می توان با یکی از ورزش های زیر سوزاند که عبارتند از 40 دقیقه پیاده روی با سرعت معمولی، 10 دقیقه ایروبیک، 15 دقیقه حرکات کششی ملایم، 10 دقیقه درجا زدن و یا 10 دقیقه دویدن متوسط (105 کیلوکالری. 

  اسید فولیک خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهد.


آلزایمر یک بیماری عصبی پیشرونده همراه با زوال تدریجی عقل و از دست دادن حافظه بوده و درمان قطعی ندارد.

مطالعات انجام شده در دانشگاه کلمبیا نشان داد که اسید فولیک از بیماری آلزایمر پیشگیری می کند.

برای انجام این تحقیق ۹۶۵ فرد میانسال سالم به مدت ۷ سال مورد بررسی قرار گرفته و رژیم غذایی آنها به ویژه میزان دریافت ویتامین های گروه B ثبت گردید. در پایان پژوهش ۱۹۲ نفر به آلزایمر مبتلا شده بودند.

نتایج نشان داد در افرادی که به میزان کافی ویتامین های گروه B به ویژه اسید فولیک دریافت می کردند، خطر ابتلا به بیماری آلزایمر ۵۰ درصد کمتر است.

متخصصان معتقدند مکانیسم این ویتامین در پیشگیری از آلزایمر ناشی از اثر آن در کاهش هموسیستئین خون و جلوگیری از تخریب سلول های عصبی است.

اسید فولیک یا فولات (B۹) یکی از ویتامین های گروه B است و در جگر، گوشت ها، شیر، پرتقال، حبوبات، سویا، غلات و سبزیجات با برگ های سبز تیره مانند کلم بروکلی یافت می شود.

مخلوطِ عسل، سیر و سرکه سیب، خواصی معجزه گر دارد که می توان از آن برای درمان بیماری هایی نظیر التهاب مفاصل، افزایش فشار خون، سرطان، آسم، زخم معده و همچنین برای درمانِ بیماری های مسری و سرماخوردگی استفاده کرد.

 روش طبيعي براي خلاص شدن از شر شوره سرچگونه به طور طبيعي از شر شوره سر راحت شويم؟
شامپوهاي ضد شوره را کنار بگذاريد و به جاي آن از اين روش هاي طبيعي استفاده کنيد تا بعد از مدت کوتاهي از شر اين پوسته-هاي سفيد و مزاحم خلاص شويد. مي توانيد اين روش هايي را که در پائين آمده به راحتي تهيه کنيد و از آنها استفاده کنيد.
يکي از عواملي که باعث شوره سر مي شود پوست خشک است. بعضي افراد ممکن است پوست خشکي نداشته باشند ولي سر آنها شوره مي زند. شوره سري که در اثر اين جنس پوست ايجاد مي شود باعث بروز بيماريهايي مثل اگزما، پسوريازيس و يا باعث رشد قارچ مالاسزيا مي شود. داروخانه ها براي درمان شوره سر شامپوهايي را پيشنهاد مي کنند که حاوي روي، کتوکنازول، سولفيد سلنيوم و اسيد ساليسيليک است. روي موجود در اين شامپوها پوسته ها و باکتريها را هدف قرار مي دهد. کتوکنازول پوست سر را هدف قرار مي دهد. سولفيد سلنيوم سلول هايي را که باعث بوجود آمدن شوره سر مي شود را کم کم از بين مي برد. اسيد ساليسيليک موجود در شامپوها شوره ها را سست مي کند تا راحت تر شسته شوند.
1) آسپـريـن
آسپرين حاوي ترکيبات فعالي به نام ساليسيليک اسيد است. اين ترکيب فعال در شامپوهاي ضد شوره هم وجود دارد. براي از بين بردن شوره مي توانيد دو عدد قرص آسپرين را پودر کنيد و داخل مقداري شامپو بريزيد. فقط کافي است هر دفعه که حمام مي رويد از اين شامپو که حاوي قرص آسپرين است استفاده کنيد. شامپو را به مدت 1-2 دقيقه روي سرتان بگذاريد. سپس سرتان را آبکشي کنيد و بعد از آن دوباره با شامپو بشوئيد.
2) روغـن درخـت چاي
تحقيقات نشان مي دهد شامپوهايي که فقط حاوي 5% روغن درخت چاي است به طور قابل ملاحظه اي شوره سر را کاهش مي دهند. همچنين مي توانيد فقط چند قطره روغن درخت چاي را داخل شامپوي مورد نظرتان بريزيد و از آن براي شستشوي روزانه تان استفاده کنيد.
3) جـوش شيـريـن
آشپزخانه شما کليد يکي از راه حل هاي از بين بردن شوره سر است. ابتدا موهايتان را کاملاّ خيس کنيد. سپس يک مشت جوش شيرين را به موهايتان بماليد. بعد از آن موهايتان را شامپو کنيد. جوش شيرين سلول هايي را که باعث شوره سر مي شود را کم کم از بين مي برد. اوايل ممکن است پوست سرتان خيلي خشک شود اما بعد از مدتي پوست سر روغني ترشح مي کند که باعث مي شود خشکي پوست سر از بين برود و موهاي شما نرم و خوش حالت شود.
4) سـرکه سيـب
اسيد موجود در سرکه سيب PH پوست سر را تغيير مي دهد. براي اين کار، نصف فنجان سرکه سيب را با نصف فنجان آب مخلوط کنيد و داخل يک بطري بريزيد. هر روز اين محلول را روي پوست سرتان بماليد و بعد از آن سرتان را بشوئيد. اين کا را تا 2 هفته ادامه دهيد. حتماّ نتيجه خواهيد گرفت.
5) دهـانـشويه
تعجب نکنيد. بله دهانشويه! براي اين کار ابتدا سرتان را با شامپوي موردنظرتان بشوئيد. سپس روي سرتان مقداري دهانشويه بريزيد. و بعد از آن از نرم کننده استفاده کنيد.
6) روغـن نارگيـل
بعضي از محققان معتقدند که روغن نارگيل در درمان شوره سر موثر است. اين يک روش آزمايش شده و موفق است. در ضمن بوي بسيار خوبي به موهاي شما مي دهد. 3 تا 5 قاشق چايخوري از اين روغن را به موهايتان بماليد و بگذاريد يک ساعت بماند. براي شستشوي موهايتان هم مي توانيد از شامپو ضد شوره استفاده کنيد.
7) ليـمــو
يکي ديگر از عوامل از بين برنده شوره سر را مي توانيد در يخچال منزلتان جستجو کنيد. فقط کافي است 2 قاشق چايخوري ليمو را روي پوست سرتان بچکانيد و بعد از چند دقيقه با آب بشوئيد. سپس 1 قاشق چايخوري ليمو را با يک فنجان آب مخلوط کنيد و روي سرتان بريزيد و سعي کنيد آن را به کل سرتان بماليد. اين کا را هر روز تکرار کنيد و خواهيد ديد که شوره سرتان کم کم از بين مي رود. اسيد ليمو به تنظيم کردن ميزان PH پوست سر کمک مي کند.
8) نـمک
نمک هم در درمان شوره سر بسيار موثر است. نمک پاش را بالاي سرتان نگه داريد و تکان دهيد تا دانه هاي نمک روي سرتان بريزد. پوست سرتان را با اين نمک ها ماساژ دهيد. با اين کار خشکي پوست سرتان از بين مي رود.
9) آلــوئـه ورا
خراندن سر ديگر بس است! فقط کافي است قبل از اينکه موهايتان را شامپو کنيد آلوئه ورا را روي سرتان بماليد. خنکي اين ژل به بهبود خارش سر و از بين بردن شوره سر کمک بسزائي مي کند.
10) سيــر
يکي از خواص مهم سير از بين بردن شوره سر است. سير حاوي اسيدي است که شوره سر را از بين مي برد. سير را از وسط نصف کنيد و آن را روي پوست سرتان بماليد. براي کم کردن بوي سير هم مي توانيد سير را با عسل مخلوط کنيد و آن را روي سرتان بماليد. بگذاريد اين مخلوط چند دقيقه روي سرتان بماند سپس آن را بشوئيد.
11) روغـن زيـتـون
روغن زيتون تهديد بسيار خوبي براي اين پوسته هاي کوچک و مزاحم است. 10 قطره روغن زيتون را روي سرتان بماليد و موهايتان را با آن ماساژ دهيد. هر روز صبح مي توانيد سرتان را با شامپوي معمولي بشوئيد سپس از اين روغن استفاده کنيد. براي نتيجه گيري بهتر مي توانيد از شامپوهايي که حاوي روغن زيتون است استفاده کنيد