بخوانیم و بیندیشیم

عضو شوید

:: فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع

نام کاربری :

رمز عبور :

موبایل :

ایمیل :

نام اصلی :

بزرگان درباره راهپیمایی اربعین چه گفتند؟

با فلفل تند،متابولیسم افزایش دهید

تاریخ : پنج‌شنبه 14 اسفند 1393

بازدید : 399

نویسنده : sina95

اضافه کردن مقداری ادویه به غذا به کاهش وزن کمک می کند.فلفل های تند،حاوی ماده ای به نام کاپسایسین هستند که گرما را به این گیاهان داده و در متابولیسم بدن جهش ایجاد می کنند.این مواد شیمیایی همچنین باعث می شوند بدن شما بعد از تمام شدن غذا هم به سوزاندن کالری ادامه دهد.

برگ شلغم هم فایده های زیادی دارد

تاریخ : پنج‌شنبه 14 اسفند 1393

بازدید : 394

نویسنده : sina95

برگ‌های شلغم جزو خانواده سبزیجات cruciferous بشمار می آید که علاوه بر شلغم کلم بروکلی،کلم بروکسل،کلم برگ هم جزو آن است.
برگ‌های شلغم هم مانند دیگر سبزیجات برگ‌دار حاوی بالاترین حجم نیترات (بیش از ۲۵۰ میلی‌گرم/۱۰۰ گرم) می‌باشد.جذب مقادیر فراوانی نیترات از برنامه غذایی منجر به کاهش فشار خون شده،موجب تقلیل میزان اکسیژن مورد نیاز در حین انجام حرکات ورزشی می‌شود و کارایی ورزشکار را افزایش می‌دهد.

پوست و مویی سالم با برگ‌های شلغم
هنگامی که به روش‌های حفظ پوست و مویی سالم فکر می‌کنید،خوردن برگ‌های شلغم به ذهنتان هم خطور نمی‌کند،اما باید خطور کند!برگ‌های شلغم برای پوست شما فوق‌العاده هستند زیرا سرشار از ویتامینA،ماده مغذی مورد نیاز برای تامین چربی پوست که موها را مرطوب نگه می‌دارد،می‌باشد.همچنین ویتامین A برای رشد نسوج بدن از جمله پوست و مو حیاتیست.
جذب ویتامین C کافی (۱ فنجان برگ شلغم پخته بیش از ۵۰٪ آن را تامین می‌کند) برای ساخت و حفظ کلاژن ضروریست،که ماهیت پوست و مو را تشکیل می‌دهد.
فقر آهن یکی از شایع‌ترین دلایل ریزش مو به حساب می‌آید،که با جذب آهن کافی از مواد غذایی حاوی آهن همچون کلم برگ می‌توان مانع از ادامه ریزش موها شد.در صورتی که آهن کافی در برنامه غذایی شما گنجانده نشده باشد این امر بر روی عملکرد بدن و چگونگی مصرف انرژی در بدن نیز موثر خواهد بود.
افزایش جذب آهن

پیشگیری از پوکی استخوان
جذب اندک ویتامین K با خطر بالایی از شکستگی استخوان در ارتباط است.مصرف ویتامین K کافی متضمن بهبود سلامت استخوان‌هاست و با جذب بهتر کلسیم همراه بوده،موجب کاهش دفع کلسیم از ادرار شده و نقش تعدیل کننده پروتئین استخوان را ایفا می‌کند.تنها یک فنجان برگ شلغم پخته حاوی حجم فراوانی معادل ۵۲۹ میکرو‌گرم ویتامین K است که فراتر از نیاز روزانه شما خواهد بود.تاج طلای کلسیم برسر برگ‌های شلغم نهاده شده است،در هر گرم میوه‌ و سبزی مقادیر بسیار زیادی کلسیم نهفته است.

پیشگیری از سرطان و درمان آن
در برگ‌های شلغم مواد مغذی فراوانی پنهان شده است که فوق‌العاده‌ترین جنگجویان در برابر سرطان هستند.مشخص شده برگ‌های شلغم و دیگر سبزیجات سبز رنگ که حاوی مقادیر زیادی کلروفیل می‌باشند تاثیرات مثبتی در انسداد چرخه مخرب آمین‌های سرطان‌زا که بر اثر کباب کردن مواد غذایی در حرارت بالا تشکیل می‌‌شود دارد.اگر علاقه فراوانی به کباب کردن خوراکی‌ها بر روی ذغال دارید،به طور حتم باید آنها را با سبزیجات سبز رنگ مصرف کنید تا اثر آن را خنثی کند.

دیابت
افراد مبتلا به دیابت نوع ۱ که در برنامه غذاییشان فیبر زیادی گنجانده شده میزان گلوکز خونشان پایین‌تر است و شاخص قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ نیز بهبود یافته و از میزان چربی و انسولین مصرفی آنها نیز کاسته شده است.یک فنجان برگ شلغم پخته حدودا حاوی ۵ گرم فیبر است.
همچنین برگ‌های شلغم حاوی آنتی‌اکسیدانی موسوم به اسید آلفالیپوییک می‌باشد که به طور معناداری از میزان گلوکز خون کاسته،میزان حساسیت به انسولین را افزایش داده و مانع از تغییرات شیمیایی حاد در بدن بیماران مبتلا به دیابت می‌گردد.

گوارش
برگ‌های شلغم هم سرشار از فیبرند و هم حاوی مقادیر زیادی آب که مانع از یبوست شده،عمل دفع را تنظیم کرده و به حفظ سلامت سیستم گوارش کمک شایانی می‌کند.

باروری
بر اساس اعلان دانشگاه پزشکی هاروارد برای زنانی که در سن باروری قرار دارند،مصرف آهن فراوان با منشا گیاهی از قبیل اسفناج،باقالی،کدو تنبل و لوبیا سبز موجب تقویت باروری می‌گردد.جذب اسید فولیک کافی برای زنان باردار جهت محافظت از نوزاد در برابر نقص لوله عصبی حیاتیست.مصرف روزانه یک فنجان برگ شلغم،حدودا ۴۲٪ فولیک اسید و ۶٪ از آهن مورد نیاز بدن را تامین می‌کند.

خواب و خلق‌وخو
کولین موجود در برگ‌های شلغم،ماده مغذی مهمی است که به خواب،تحرک ماهیچه‌ها، یادگیری و حافظه کمک می‌کند.به درمان افسردگی کمک می‌کند که مانع از رسیدن خون و دیگر مواد مغذی به مغز می‌شود.

دمنوش لیمو و رهایی از مشکلات خواب

تاریخ : پنج‌شنبه 14 اسفند 1393

بازدید : 368

نویسنده : sina95

بد خوابیدن،بی‌خوابی یا کم‌خوابی تمام اینها اختلالات خواب محسوب می شوند،برای حل این مشکل به سراغ لیموترش رفته ایم،دمنوش ان برای درمان انواع اختلالات خواب معجزه گراست
دمنوش لیمو علایم اضطراب را کاهش می دهد و مشکل بی خوابی را رفع می کند.
افزودن چند قطره لیمو به آب آشامیدنی مانند ضد عفونی کننده عمل می کند و سموم بدن را دفع می کند با کاهش دادن اشتها باعث کاهش وزن می شود اسید موجود افزایش ناگهانی قند خون را پس از صرف غذا کاهش می دهد.
دمنوش لیمو گلو درد را تسکین می دهد.استفاده موضعی از آب لیموئ باعث رفع آکنه و لک می شود در صورت داشتن پوست حساس آب لیمو را با کمی آب رقیق کنید.

پیاز به تنهایی درمان گر است!

تاریخ : پنج‌شنبه 14 اسفند 1393

بازدید : 373

نویسنده : sina95

1 – پیاز به علّت داشتن فسفر،کارهای فکری را آسان می کند.
2 – برای افرادی که دچار بی خوابی هستند،مفید است و در صورت مصرف زودتر خواب به سراغ آنها خواهد آمد.
3 – پیاز،برای کودکان کم رشد و پیرمردان ضعیف مفید است.
4 – برای جلوگیری از خون دماغ می توانید چند قطره سرکه را روی پیاز رنده شده بریزید و آب آن را در بینی بچکانید،تا از خونریزی جلوگیری نماید.
5 – پیاز لثه ها را تقویت می کند و رنگ چهره را روشن می سازد.
6 – پیاز سرشار از ویتامین های A و B و C می باشد ونیزدارای آهن،آهک،فسفر،پتاسیم ، سدیم،گوگرد،ید،سلنیوم،سیلیس و قند است که به طور مستقیم جذب بدن می شود.
7 - پیاز به علت داشتن گوگرد ضد عفونت خون است.وقتی گوگرد وارد خون و ریه ها گردد با عفونت های مجاری تنفسی،مانند آسم،برونشیت و گریپ و غیره مبارزه می کند.
8 – یک پزشک هندی به نام مِنون در پی تحقیقات دو ساله ی خود در دانشکده ی پزشکی،دانشگاه نیوکاسل انگلستان، اعلام نمود که:پیاز خام،پخته و یا سرخ کرده از تشکیل لخته های خون در رگ ها جلوگیری نموده و مانع از بروز سکته ی قلبی و مغزی می شود.
9 – پیاز قادر است که کلسترول و چربی های خون را کاهش داده و از انعقاد خون داخل رگ ها جلوگیری نماید.
10 –پیاز قادر است خطر ابتلا به سرطان معده را کاهش دهد.
11 –خوردن پیاز همراه با غذاهای چرب،مخصوصاً در مهمانی ها یا مسافرت ها،سبب هضم چربی ها می شود.
12 –در استعمال خارجی،پیاز پخته،تسکین دهنده ی سوختگی ها و بواسیر است.
13 –مرهمی که از پیاز خام رنده شده درست می کنند اگر به پایین شکم بگذارند،خروج ادرار را آسان می سازد و اگر بر روی پیشانی گذاشته شود سردردهای شدید نیمه ی سر و سردردهای عصبی را آرام می کند.
14 –تحریکی که در هنگام پوست کندن پیاز حاصل می شود،دردهای شدید نیمه ی سر (میگرن) را بر طرف کرده و زکامی را که تازه شروع شده است از بین می برد.
15 –برگ های سبز پیازچه که بیش تر هنگام بهار یافت می شود،دارای مقدار زیادی ویتامین C است.
16 –پیاز،تقریبا تمام خواص سیر را در معالجه ی فشارخون،مرض قند،درمان بیماری کرمک و غیره را دارد.
17 – مصرف پیاز پخته،باعث لینت یا نرمی مزاج می شود.
18 – پیاز پخته،حبس البول و کم شدن ادرار را شفا می دهد و ادرار آور خوبی است.
19 – مصرف پیاز پخته به هر شکل که باشد برای رفع ناراحتی های روحی مفید است.
20 – مصرف پیاز پخته شده در سرکه،برای تقویت هاضمه، زردی (یرقان) ، ورم طحال و استفراغ صفراوی مفید است.
21 – اگر با آب پیاز چیزی روی کاغذ بنویسید، دیده نمی شود ولی همین که آن را گرم کنید و حرارت دهید، کلمات ظاهر می گردد.
22 – وجود ترکیبات گوگردی در پیاز، موجب جلوگیری از تجمع پلاکت ها شده، از لخته شدن خون داخل رگ ها پیشگیری می نمایند.
23 – آب پیاز برای دندان درد مفید است. برای تسکین درد باید آب پیاز را روی دندان ریخت و کمی نگاه داشت، این عمل را می توان با پنبه انجام داد.
24 – برای برطرف ساختن صدای داخل گوش می توان پنیه ای را به پیاز آغشته کرد و در گوش قرار داد. به زودی صدای گوش شما برطرف می شود.
25 – خوردن پیاز خام در روز خستگی شما را برطرف می نماید و اعصاب را تسکین می بخشد.
26 – برای معالجه ی ترک خوردگی دست، یک پیاز تازه را رنده کنید و آب آن را به مدت 12 دقیقه روی دست خود بمالید. اگر هر روز دو بار این کار انجام شود، ترک های دست شما بهبود خواهد یافت.
27 – برای معالجه ی ورم و آماس بدن می توان 2عدد پیاز را رنده نمود و یک لیتر شیر که به جوش آمده است را داخل آن ریخت و پس از 24 ساعت که دم کشیده و سرد شد، آن را صاف نمود و هر روز سه لیوان کوچک از آن را نوشید.
28 – برای درمان نیش زنبور و مگس می توانید یک پیاز تازه را رنده کنید و آب آن را به صورت پماد و مرهم روی محل نیش زدگی بگذارید. پس از مدتی ورم کم شده و درد تسکین پیدا می کند.
29 – برای معالجه ی کورک و دمل نیز می توان از روش بالا سود جست.
30 – پیاز به دلیل داشتن موادی از جمله پروستاگلاندین ها، رگ های خونی را گشاد می کند و موجب کم شدن فشار خون می شود.
31 – پیاز دارای مخمر است که برای آسان نمودن هضم نشاسته مفید است. باید توجه داشت هضم پوست های نازکی که ورق پیاز را پوشانده خیلی دشوار است و باید هنگام مصرف آن را جدا نمود.
32 – پیاز اشتها آور و کاهش دهنده ی ناراحتی های مربوط به نفخ شکم و غیره است.
33 – پیاز برای پیش گیری از ابتلا به تصلب شرایین هم به کار می رود. سازمان بهداشت جهانی مصرف پیاز را برای درمان نارسایی های رگ های خونی سالمندان توصیه نموده است.
34 – پیاز به واسطه ی داشتن انسولین گیاهی، موجب شفای بیماری دیابت می گردد، پس برای اشخاص مبتلا به بیماری قند مضر نیست.
35 – پیاز دارای هورمون دیاستازی است که غدد اشک و آمیزشی و گوارشی را تقویت می کند. این مواد در اثر حرارت از بین می روند. بنابراین پیاز پخته در نیروی جنسی و هاضمه تأثیری ندارد و اشک آور هم نیست.
36 – بو کردن آب پیاز به ویژه زمان پوست گرفتن آن، برای به هوش آمدن فردی که سست یا بی هوش شده و همچنین برای رفع تشنج،بسیار مفید است.

نکات ریز اما مهم برای داشتن تناسب اندام

تاریخ : پنج‌شنبه 14 اسفند 1393

بازدید : 491

نویسنده : sina95

نکات ریز اما مهم برای داشتن تناسب اندام

آیا می دانید چرا بسیاری از افراد در طول رژیم با شکست مواجه می شوند یا اینکه رژیم غذایی شان را نیمه کاره رها می کنند؟

اگر به تناسب اندام تان اهمیت می دهید :
اگر برایتان مهم است که تناسب اندام زیبا و متناسبی داشته باشید به کالری مواد غذایی که مصرف می کنید دقت داشته باشید ( برای دختران جوان 2000کالری ، پسرهای 2500کالری توصیه می شود . البته لازم به ذکر است که این مقدار مصرف انرژی به مواردی همچون سن ، قد ، وزن ،میزان فعالیت روزانه ، و بسیاری از معیارهای دیگر بستگی دارد که برای تعیین دقیق مقدار دریافت کالری روزانه به یک متخصص تغذیه مراجعه کنید . )

چرا یک رژیم غذایی ناموفق داریم :
افرادی که در طول رژیم غذایی شان با شکست مواجهه می شوند دو دسته هستند :

گروه اول :
بسیاری از افراد بخصوص خانم ها هنگامی که چند کیلو از وزن شان کاسته شد ، رژیم غذایی شان را قطع می کنند و دوباره به رویه غذا خوردن سابق شان باز می گردند و این تصور را دارند که دیگر چاق نخواهند شد .

شما باید تا یک سال رژیم غذایی تان را حفظ کنید زیرا برای اینکه تا بدن شما به مقدار کالری دریافتی جدید عادت کند و از حجم معده تان کم شود به زمان نیاز دارید .

گروه دوم :
هنگامی که رژیم می گیرید بسیار علاقه مند هستیم که در ماه اول چندین کیلو وزن کم کنیم و هنگامی که این اتفاق نمی افتد ناامید می شویم و رژیم را رها می کنیم .

آیا علت را می دانید ؟ آیا می دانید چرا وزن تان با تغییر در رژیم غذایی تان کم نمی شود ؟
شاید شما برنامه غذایی صحیحی که باید داشته باشید را دنبال نمی کنید به همین دلیل به کاهش وزنی که انتظار دارید نمی رسید ، چون رژیم غذایی تان توسط خود شما برنامه ریزی شده است نه یک متخصص تغذیه .

چند توصیه غذایی :
* در طول روز 5 واحد میوه و سبزی مصرف کنید .

*نوشیدنی های بانمک را محدود کنید ( نوشیدنی هایی که درصد بالایی از نمک را دارا هستند )

*حداقل هفته ای سه مرتبه و به مدت نیم ساعت فعالیت ورزشی داشته باشید .

*هرگز ایستاده غذا نخورید.

* خوردن میوه ها و غذاهایی که چربی سوز هستند را در اولویت قرار دهید مانند : آناناس ، انگور ، گوجه فرنگی،هویج .

از خواص فندق چه می دانید؟

تاریخ : پنج‌شنبه 14 اسفند 1393

بازدید : 358

نویسنده : sina95

از خواص فندق چه می دانید؟

خوردن فندق فواید بسیار زیادی دارد که در زیر به آنها اشاره شده است.

فندق درختچه ای است به ارتفاع تقرباً 2 متر كه برگ های آن پهن و نوك تیز است.فندق دارای پوششی سبز رنگ بوده كه پس از خشك شدن تدریجاً از آن جدا می گردد.مغز فندق در حدود 60 درصد روغن دارد كه به رنگ زرد روشن بوده و دارای طعم ملایم و بوی مطبوعی می باشد.

از روغن فندق در تغذیه،عطر سازی و نقاشی استفاده می شود.مغز فندق مقدار زیادی فسفر دارد.فندق دارای خواص زیادی است و دارای پروتئین،مواد چرب،كلسیم،فسفر و پتاسیم می باشد.فندق گرم و خشك است و برای بیماری قند مفید است.این دانه روغنی برای تقویت بدن، روده و معده،سرفه،درد سینه و كبد مفید است.سموم را از بدن خارج كرده و برای ریزش مو و سوزش مجاری ادرار مفید می باشد ولی فشار خون را بالا می برد.

اگر شما فعالیت فكری زیادی دارید بهتر است فندق بخورید چون به دلیل فسفر زیاد مغز شما را تقویت می كند.ولی به خاطر داشته باشید افراط در خوردن این دانه روغنی باعث نفخ و گاز شكم و استفراغ می شود.اگر سرد مزاج هستید بهتر است فندق را با آب و عسل بخورید و اگر گرم مزاجید با سكنجبین میل كنید.

تاثیر طبیعت بر جسم و روان انسان

تاریخ : چهارشنبه 13 اسفند 1393

بازدید : 370

نویسنده : sina95

امام صادق (ع) : "این دو (گرما و سرما) باعث پایداری و استحکام بدنها می گردند. تأمل کن که چگونه یکی از آن دو به تدریج وارد دیگری می شود و آن دیگری اندک اندک کم می شود و دیگری آرام آرام افزوده می شود تا هر یک به منتهی درجه خود در فزونی و کاستی برسند؛ اگر یکی از آن دو ناگهان وارد دیگری می شد باعث بیماری و صدمه به بدن ها می شد."

فصل زیبای بهار با تغییرات شگرف در طبیعت همراه است . این تغییرات بر جسم و روان انسان نیز تاثیرگذار است. با ما همراه باشید تا از تاثیرات طبیعت بر انسان با سخن بگوییم.

انسان موجودی تأثیرپذیر است و شخصیت او علاوه بر عوامل ژنتیکی ، تحت تأثیر دو محیط قرار دارد: یکی محیط اجتماعی که شامل خانواده و مدرسه و دوستان می شود؛ و دیگری محیط جغرافیایی که شامل بلندی ها و پستی ها، کوه ها و دشت ها، چگونگی تابش نور خورشید و کیفیت آب و هواست. موقعیتهای جغرافیایی محیط زیست، هر کدام شرایط خاصی را در تن و روان آدمی فراهم می آورند. به عنوان مثال ابن سینا فیلسوف مسلمان ایرانی ، کوهستانی بودن منطقه سکونت انسان را سبب چالاکی و دلیری دانسته و بر این باور است که پستی منطقه سکونت، افسردگی و بیماری را در پی دارد. وی ساکنان مناطق مرتفع و کوهستانی را نیرومند و قوی بنیه می دانست. او همچنین مردم مناطق مرطوب را به زیبارویی توصیف کرده است و متذکر می شود که روحیه و حالات و رفتار مردم مناطق خشک کاملاً بر عکس حالات و رفتار مردم مناطق مرطوب است. مورخ مشهور ابن خلدون، نیز بر این باور است که ساکنان مناطق معتدل که از حرارت سوزان و سرمای شدید در امانند از نظر خُلق و خوی و صورت و سیرت در اعتدال قرار دارند . افراط و تفریط در زندگی آنان کمتر و آبادانی و عمران در مناطق آنان بیشتر است.

تاثیرات طبیعت تا بدان حد است که با تغییر فصل های سال نیز جسم و روان انسان دچار تغییراتی می شود. به عنوان مثال تحقیقات نشان داده است که در فصل بهار کسانی که اختلالات روانی دارند، خُلق و خوی بهتر و طبیعی تری پیدا می کنند. تنوع رنگ‌ها در فصل بهار نیز بر روحیه و رفتار انسانها تاثیر‌گذار است. آسمان آبی، زمین سبز، گل‌های رنگارنگ و شکوفه‌های زیبا ، هر یک به تنهایی می ‌توانند تاثیرات مطلوبی بر روح و حتی جسم انسان بگذارند. دکتر ابراهیمی مقدم روان شناس ایرانی می گوید:
"همان‌طور که دیده می‌شود چهار رنگ مهم یعنی آبی، سبز، قرمز و زرد، در فصل بهار به وفور در اطراف ما یافت می‌شود که این رنگ‌ها نیز خود تاثیرات چشمگیری بر روحیه و خُلق و خوی ما دارند. رنگ آبی آسمان احساس آرامش، رضایت‌، ملایمت طبع و عشق و محبت را به وجود می‌آورد. رنگ سبز حس تعلق و عزت نفس را بالا می‌برد. رنگ قرمز حس آرزومندی و امیدواری، هیجان‌پذیری و تمایلات خاص درونی را بر می انگیزد و بالاخره نور زرد رنگ خورشید و شکوفه‌های زیبا احساس سرزندگی، آینده‌نگری، نشاط و نیروی ابتکار را به وجود می‌آورد. رنگ‌های موجود در طبیعت بهاری موجب ایجاد حس خشنودی و محبت ، اظهار وجود، فعالیت ، موفقیت و امید می‌شوند که همگی از صفات پسندیده‌ای است که همیشه سعی در پرورش آنها داریم."

براستی که در فصل زیبای بهار ، گوش دادن به موسیقی‌ طبیعت که از لابه‌لای شاخه‌های درختان به گوش می‌رسد و یا شنیدن آواز دلنشین پرنده‌ها و صدای موزون رودخانه‌های جاری در دل طبیعت، می‌تواند هر انسانی را به شوق آورد .شاید به همین دلیل است که خیلی از شعرا و هنرمندان با رفتن به دل طبیعت بهاری، الهام‌های زیبایی از آن گرفته‌اند که منشا اثرهای بسیار ارزنده بوده است.

طبیعت و تاثیرات آن موضوعی است که مورد توجه آموزه های اسلامی نیز قرار داشته است. در این مورد آیات و روایات متعددی به چشم می خورد. به عنوان مثال ، آب در اسلام از اهمیت خاصی برخوردار است. به تعبیر قرآن ،آب مایه ی حیات همه موجودات است؛ و به تعبیر امام صادق ( ع ) طعم آب، طعم زندگی است . نگاه مسلمانان به آب، نگاهی سرشار از قداست و پاکیزگی است. آب مایعی است که زمینه ارتباط آنان با معبودشان را فراهم می سازد. در اسلام هیچ کس نمی تواند در آستان مقدس خداوند به نماز بایستد مگر این که با آب خود را شستشو دهد که به نام وضو و غسل خوانده می شود. هیچ مسلمانی نمی تواند به طواف خانه خدا بپردازد جز آن که زمینه آن را با آب فراهم آورده باشد و نیز تماس با خط کتاب آسمانی قرآن جایز نیست مگر آن که شخص قبلاً با زلال آب، پاکیزه شده باشد. آب نه تنها جسم را شستشو می دهد که حالتی معنوی در آدمی ایجاد می کند که زمینه ساز و مهیاکننده راه یافتن به حریم مقدسات دینی می شود. قرآن و روایات آب را با ویژگی «طَهور» یعنی پاک و پاکیزه توصیف می کنند .

از دیگر آثار طبیعت بر جسم و روان انسان می توان به تاثیرات هوا اشاره کرد. ابن سینا در معرفی هوای خوب و بد چنین می گوید:
«هوای خوب و مطلوب هوایی است که آزاد باشد و مواد خارجی از قبیل بخار و دود با آن نیامیخته باشد و همچنین در بین دیوارها و سقف محبوس نباشد و آن در صورتی است که تباهی فراگیر بر هوا عارض نشده باشد وگرنه هوای جاهای سرپوشیده سالم تر است."
وی در مورد هوای آلوده می گوید: "هوای آلوده تنفس را تنگ می کند و اخلاط را فزونی می بخشد. وجود هوای آلوده را با دو علامت می توان تشخیص داد: نخست این که در چنین هوایی ستاره های کوچک در آسمان به زحمت دیده می شوند و دوم این که درخشندگی ستارگان درخشان کاهش می یابد."
دربیانات پیامبر (ص) و اهل بیت آن حضرت ،به سودمندی های فراوان هوای گرم و هوای سرد در طول سال اشاره شده و نیز در قرآن و روایات «بادها» با اهمیّت تلقی شده اند . از حضرت علی (ع) در مورد آثار هوای هر فصل چنین آمده است:
«در اولِ سرما (پاییز است و ) از آن پرهیز کنید و در آخرش (که طلیعه بهار باشد) به استقبال آن بروید . در پاییز خود را بپوشانید و در طلیعه بهار از لباس های خود کم کنید؛ زیرا سرما با بدن ها آن کند که با درختان می کند. اولِ سرما برگ ها را ریخته و درختان را خشک می کند و آخرش می رویاند و درختان را به برگ و بار می آورد.»
ابن ابی الحدید در شرح این سخن ، مواجه شدن بدن را با سرمای ابتدای پاییز به انسانی تشبیه می کند که ناگهان از مکان بسیار گرم به خانه بسیار سرد وارد شود ولی مواجهه با سرمای طلیعه بهار، موجب ضرر نیست؛ زیرا بدن با سرمای شدیدتری در زمستان خو گرفته است.
امام صادق (ع) نیز در گفتگو با مُفضّل از یاران خود به سودمندی بسیار در وجود سرما و گرما در طول سال اشاره فرموده و آن را سبب عبرت بشر و دلیلی محکم بر تدبیر حکیمانه الهی می داند و می فرماید:
"ای مفضل به گرما و سرما ، با دیده عبرت بنگر که پیاپی بر این عالم وارد می شوند. این دو دما، با فزونی و کاستی و تعادل باعث شده اند که فصول و تنوع هوا در سال پدید آید و مصالح فراوان را در پی داشته باشند. این دو (گرما و سرما) باعث پایداری و استحکام بدنها می گردند؛ تأمل کن که چگونه یکی از آن دو به تدریج وارد دیگری می شود و آن دیگری اندک اندک کم می شود و دیگری آرام آرام افزوده می شود تا هر یک به منتهی درجه خود در فزونی و کاستی برسند؛ اگر یکی از آن دو ناگهان وارد دیگری می شد باعث بیماری و صدمه به بدن ها می شد."

گیاهان و درختان نیز سهمی بسزا و نقشی بسیار مهم در زندگی بشر دارند. تلطیف هوا، تعادل دمای محیط، حفاظت از خاک و تأمین بخشی از مواد غذایی مورد نیاز انسان، بخشی از سودمندی های فراوان آنهاست. تماشای گیاهان خرّم و سرسبز و نگاه به مناظر جذّاب آن ها از مواردی است که اسلام به آن دعوت کرده است. در برخی از روایات، از تأثیر مناظر سرسبز بر تقویت دیده و بصیرت انسان و زدودن افسردگی ها و از بین رفتن بیماری های روحی و روانی، بحث شده است، و در بعضی دیگر از لذت تماشای گیاهان سخن به میان آمده است. از امام صادق (ع) نقل شده است که یکی از چیزهایی که چهره را نورانی و روشن می کند ، تماشای گیاهان خرّم و سرسبز است.
از مجموع روایات در این مورد چنین نتیجه می گیریم که هر گاه آدمی خرّمی گیاهان و درختان سرسبز را تماشا کند،غرق در سرور و لذت می شود و روان وی آرام و جانش به تازگی و طراوت می گراید. پس فرصت بهار را برای داشتن جسمی سالم و روانی با نشاط ، از دست ندهیم .

ضد افتاب طبیعی برای محافظت از پوست

تاریخ : چهارشنبه 13 اسفند 1393

بازدید : 428

نویسنده : sina95

روغن هاي طبيعي ضد آفتاب از کرم هاي ضد آفتاب صنعتي و غيرطبيعي بهتر است اين روغن ها حاوي spf است که از تيرگي پوست پيشگيري مي کند.

از جمله اين روغن ها عبارت است از:

روغن دانه هويج: اين روغن با spf40 قابليت بسيار بالايي براي محافظت از پوست در برابر نور خورشيد دارد. غني از آنتي اکسيدان است و خاصيت ضد عفوني کننده نيز دارد.

روغن تمشک: با spf30، غني از اسيد چرب امگا ۳ و ۶ است و از ايجاد ترک هاي پوستي نيز پيشگيري مي کند.

روغن جوانه گندم: با spf20 در فهرست روغن هاي طبيعي محافظ پوست در برابر نورخورشيد، جايگاه سوم را دارد. ويتامين E موجود در آن جذب پوست مي شود. همچنين سرشار از آنتي اکسيدان هاي طبيعي است که سلول هاي آسيب ديده را ترميم مي کند.

روغن آواکادو: حاوي spf15 است. ميزان بالاي تک چربي قابل حل در اين ميوه، لايه محافظي در برابر نورخورشيد روي پوست ايجاد مي کند.

روغن دانه سويا: با spf10 به عنوان مرطوب کننده و محافظ پوست در برابر نور خورشيد عمل مي کند.

روغن نارگيل: با spf8، علاوه بر محافظت از پوست در برابر نور خورشيد، از مو نيز محافظت مي کند.

روغن زيتون: با spf8؛ همان طور که مصرف آن براي سلامت جسمي مفيد است، از پوست نيز در برابر نور خورشيد محافظت مي کند و آنتي اکسيدان موجود در آن سلول هاي در حال پير شدن را ترميم مي کند. (البته بعضي معتقدند که روغن زيتون پوست را تيره مي کند.)

روغن بادام: اين روغن حاوي spf5 است و براي پوست بسيار مغذي است. اين روغن سرشار از ويتامين e است که پوست را نرم نگه مي دارد.

روغن جوجوبا: حاوي spf4 است و خواص دارويي براي پوست دارد و خشکي پوست را رفع مي کند.

روغن آلوئه ورا: اين روغن براي درمان آفتاب سوختگي موثر است. در صورت آفتاب سوختگي ۳ تا ۴ بار در روز از اين روغن استفاده کنيد.

اگر می خواهید چشمی سالم داشته باشید! این کار را فراموش نکنید !

تاریخ : چهارشنبه 13 اسفند 1393

بازدید : 462

نویسنده : sina95

اگر می خواهید چشمی سالم داشته باشید! این کار را فراموش نکنید !

در واقع اشک چشم یک برنامه‌ غلظتی از موارد الکترونیک در داخل آن دارد، زمانی که چشم خشک می‌شود و به طور رفلکسی منجر به تخریب شدن آن می‌شود که باعث پیدایش ریزش اشک می‌شود که آن خشکی را جبران کند.

رفلکس روی غدد اثر می‌گذارد که ترشح آبی اشک را انجام دهد. اگر بر اثر باد و سرما جسم خارجی در چشم پیدا شود سیستم عصبی کار می‌کند که منجر به ریزش اشک می‌شود و باعث می‌شود آن جسم خارجی از چشم بیرون نیاید، غلظت آن اشکی که به طور رفلکسی ایجاد می‌شود کافی نیست و در نتیجه ماندگاری ندارد.

اشک در یک مکان از چشم تولید می‌شود و از دو مجرایی کوچک از داخل چشم و در داخل بینی قرار می‌گیرد و اشک تولید شده خارج می‌شود و باعث ریزش اشک می‌شود.

چگونه بفهمیم طلایی که میخریم اصل است؟

تاریخ : چهارشنبه 13 اسفند 1393

بازدید : 490

نویسنده : sina95

چگونه بفهمیم طلایی که میخریم اصل است؟

در سال‌های اخیر تولید شمش طلا و نقره تقلبی رو به افزایش بوده است. در حقیقت طلای بدلی حتی توانسته به منطقه دایموند با اعتبار نیویورک هم نفوذ کند. کلاه شمش تقلبی به سر طلافروشان زبده هم گذاشته شده است.

در اینجا به هفت تست تشخیص طلای تقلبی و واقعی اشاره می‌کنیم: تست آهن ربا، تست یخ، تست پینگ، تست اسید، تست وزن و سونوگرافی و کولیس!

انواع شمش تقلبی

شمش و سکه روکش دار: سکه ها و شمش هایی که یک لایه بسیار نازک طلا و نقره روی فلز دیگری آبکاری شده است.

شمش توخالی: معمولاً لایه نازک‌تری از طلا دارد (برخی اوقات هم نقره) که داخل آن با تنگستن یا سرب پر شده و معمولاً ۱۰ اونس تا ۱۴ اونس است. کلاهبردارها با هدف کسب مبلغ هنگفت‌تر در تقلب شمش‌های بزرگ ریسک می‌کنند.

از کجا بدانم طلایی که می‌خرم واقعیست؟

در اینجا به چند تست مفید اشاره شده که برای اطمینان از ناب بودن طلا و نقره کمک می‌کند.

تست آهنربا:

نقره دیامگنتیک است (یعنی آهنربا آن را جذب نمی‌کند) و زمانی که به آهنربای قوی نزدیک شود در سطح شمش نقره مقاومت احساس می‌شود.

نکته: اگر هریک از محصولات طلا یا نقره شما به آهنربا جذب می‌شود، بدانید که یک جای کار می‌لنگد.

تست یخ:

۱. روی طلا یا نقره یک تکه یخ بگذارید.

۲. نقره در میان تمام فلزات بیشترین رسانای انرژی گرمایی است. باید یخ بلافاصله شروع به ذوب شدن کند گویی آن را روی شیء داغی قرار داده‌اید و سرعت ذوب آن نباید مشابه ذوب در دمای اتاق باشد.

تست پینگ:

با یک تکه فلز دیگر به شمش ضربه کوچکی بزنید. باید صدای زنگ را بشنوید که ۱ تا ۲ ثانیه طول داشته باشد. اگر صدای عجیب دیگری شنیده شد، مشکلی وجود دارد.

تست اسید:

احتیاط! اسید یک ماده خورنده است و به شمش آسیب می‌رساند.

۱. یک بسته تست اسید خریداری کنید.

۲. قطره‌ای اسید را به شمش بزنید. این باعث می‌شود رنگ محل تست تغییر کند.

۳. اگر رنگ آن قرمز، قهوه‌ای یا سبز بود، شمش واقعی است. اما هر رنگ دیگر نشان از تقلبی بودن شمش دارد.

سونوگرافی: یک روش بدون تخریب که در تشخیص بارداری استفاده می‌شود برای چک کردن همنواختی شمش هم استفاده می‌شود.

مقیاس ضخامت فراصوتی این تست مشخص می‌کند چه مدت زمانی برای عبور صدا از ماده طول می‌کشد. صدا با سرعت‌های مختلف از داخل فلزات متفاوت عبور می‌کند.

تست وزن:

۱. شمش را روی ترازوی دقیقی وزن کنید و عدد آن را یادداشت کنید.

۲. داخل ظرفی آب بریزید و ظرف را روی ترازو قرار دهید سپس ترازو را به صفر برسانید. (در صورت امکان از آب مقطر استفاده کنید)

۳. شمش را بطور کامل در آب فرو ببرید اما به ظرف و ترازو دست نزنید. حالا عدد را یادداشت کنید.

۴. عدد اول را به عدد دوم تقسیم کنید. رقم به دست آمده برای نقره خالص باید ۱۰.۴۹ و برای طلای خالص ۱۹.۳۲ باشد.

تست کولیس:

همه شمش ها ابعاد و تلرانس استحکام مشخصی دارند. بطور مثال عقاب نقره ای آمریکا همیشه یک تروی اونس وزن، ۲.۹۸ میلی‌متر ضخامت و ۴۰.۶ میلی‌متر قطر دارد که بر اساس این مشخصات به وضوح می‌توان انواع تقلبی را جدا کرد.

در هنگام خرید:

در پایان، بهترین راه اطمینان از واقعی بودن فلز گران‌بهایتان آن است که بدانید از چه کسی خرید می‌کنید. از کسانی که قیمت‌های منحصر بفردی روی وب‌سایت‌هایی نظیر ای.بی پیشنهاد می‌کنند، دوری کنید.